为了使学生在完成理论学习的同时，丰富课余时间，培养和锻炼的创新能力，城市与环境系实施了学生素质拓展训练战略，依托山东省黄河三角洲生态环境重点实验室研究平台，大力开展专业主题活动，承办或参与包括全国节能减排大赛、环保作品设计大赛、标本制作大赛、地球一小时活动和节水节电倡议等活动，取得了丰硕的成果。
首先，在系层次制定素质拓展的对策和措施，实施了“城市与环境系班级考核办法”和“实验室开放实施办法”等，将素质拓展内容纳入班级和班主任考核，极大地促进了学生的积极性；实施了实验室开放制度，将生态中心和系内教师科研项目分解，形成多个适合学生的小型科研课题吸收学生参加项目，鼓励了学生参与科研的积极性；贯彻本科生导师制，将本科生当研究生培养，导师全程参与指导学生的管理，负责学生学业辅导、心理纾解、课外实践活动、考研指导等工作，系内定期调度，促进该项工作开展；在教学方式上借鉴研究式教学，在教学重点上突显学生能力培养。
在此背景下，经过几年的发展，我系在学生素质拓展方面取得了一定成绩。首先，在大创项目方面，2012年我系学生承担3项，2013年承担7项；本科生发表研究论文仅第一作者就达到6篇，其中，2009级学生李婷发表论文被EI核心收录；在专利申请方面，2008级学生母凌燕申报国家专利4项，2012级学生张璐千获批国家发明专利“一种家庭生活用水再利用装置”1项，学生创新能力得到了极大提高。
其次，为了让学生理论和实践相结合，加深对知识所学的理解。我系在假期中组织学生参加大学生暑假社会实践活动。由参与活动的学生成立4支社会实践队，每支队里均有专业教师指导。其中申报省级项目1项，校级重点团队1项。通过平日里对学生的创新培养，我系在2012年完成SRTP结项四项，立项两项，2013年SRTP结项两项。
为了使我系学生以后的就业打下了一个良好的基础，我系组织完成了2008届、2009届、2010届三届共180人创业培训，完成近500人次的就业创业课程，强化了学生的职业素质培训。其中2010届毕业生目前考取各类资格证书的占到了总人数的30%。在大三大四阶段，实施本科生顶岗锻炼计划，按照卓越工程师的培养思路，安排学生到企业车间和管理岗位进行轮换实习，使学生能体会到岗位的责任、艰辛，缩短了企业岗位职业能力需求和毕业生就业能力的差距，当学生拿到企业给与的补贴，或在企业实习阶段找到毕业论文选题并取得较好的成绩的时候，学生感叹的说不虚此行。
最后，在对学生教育中，贯彻危机教育、蓝领教育，让学生在进入校园后就产生一种危机意识、竞争意识，在学好第一课堂的前提下，融入我系“三育人”教育的氛围中，积极投身第二课堂，在实践教育和素质教育中努力进取；在就业中，降低学生对职业过高的期望值，使学生脚踏实地，按照应用型人才培养的思路，以提高就业率为目标，踏实学习、做事，甘做蓝领。在学生考研方面，我系几个专业一直保持较高的考研录取率，其中生态学和环境工程专业学生，在2013年考研工作中，上线录取率均为100%，参与调剂的学生在素质、创新、动手能力等环节得到报考学校老师的认可，全部被录取，体现了我系在素质拓展方面的扎实基础。
